Domenii de aplicabilitate
Categorii produse

Brown Extra

Amestec de faina de malt si faina de secara destinat adaosului in reteta oricarui tip de paine pentru care se doreste un miez mai inchis la culoare si o aroma mai intensa.
Confera produselor finite culoarea si aroma specifice maltului.
Detalii produs
Specificatii
INGREDIENTE
Faina de malt din orz, faina de secara, ulei vegetal (rapita).

PURITATE
Fiecare ingredient al acestui premix este in conformitate cu Directivele Consiliului  UE si FAO Food.

ALERGENI
Contine: gluten.

GMO
Produsul nu contine ingrediente GMO. Produsul este in conformitate cu prevederile N1829/2003 si 1830/2003 ale CE.

RECOMANDARI DE DEPOZITARE
In spatii intunecoase, racoroase si uscate, cu ambalajul original inchis, departe de produse cu arome puternice. 		 
Doza de utilizare: 0,5-4% raportat la faina. Doza se stabileste in functie de cat de inchisa la culoare si aromata se doreste sa fie painea preparata.
 
Ambalare: In saci de hartie + polietilena, cu masa neta de 15 kg
 
Termen de valabilitate: 12 luni de la data fabricarii