Credi Cozonac

Premix concentrat dedicat prepararii prin metoda directa a aluatului pentru cozonaci si a altor aluaturi dospite bogate in zahar si grasime (cornuri, gogosi, placinte etc). Produs de post.
Detalii produs
Specificatii
Retete
INGREDIENTE
Faina alba de grau, gluten de grau, dextroza, sare (10%), emulgator: E472e, colorant: E160a(i), agent de tratare a fainii: acid ascorbic, enzime: alfa amilaza, lipaza, xilanaza, glucozoxidaza.

PURITATE
Fiecare ingredient al acestui premix este in conformitate cu Directivele Consiliului  UE si FAO Food.

RECOMANDARI DE DEPOZITARE
In spatii intunecoase, racoroase si uscate, cu ambalajul original inchis, departe de produse cu arome puternice.

TARA DE ORIGINE

Romania
 
Doza de utilizare: 10% raportat la faina
 
Ambalare: In saci de hartie + polietilena cu masa neta de 10 kg
 
Termen de valabilitate: 6 luni de la data fabricarii

Produsul "Credi Cozonac" poate fi folosit in combinatie cu