Domenii de aplicabilitate
Categorii produse
Credi Glaze Neutral
Glazura neutra, gata de utlizat, cu aplicare la rece, pentru finisarea produselor de cofetarie si patiserie. Confera luciu, gust si culoare produselor pe care se aplica. Se poate aplica pe produse care se congeleaza.
|
Detalii produs
Specificatii
Retete
INGREDIENTE Sirop de glucoza, apa, zahar, agenti gelatinizanti: agar-agar, pectina, corector de aciditate: citrat trisodic, acidifiant: acid citric, conservant: sorbat de potasiu. MOD DE UTILIZARE Se pune cantitatea necesara de glazura intr-un vas curat. Se amesteca usor cu un tel sau cu o lingura pana la obtinerea unei consistente mai fluide. Se aplica cu o pensula sau cu o spatula si se lasa produsul la rece. Glazura isi va recapata consistenta initiala. A nu se adauga apa in produs! RECOMANDARI DE DEPOZITARE A se pastra la loc racoros (2-25° C) si uscat, in ambalajul original sigilat, departe de produse cu arome puternice. Dupa desigilare, produsul se pastreaza la rece (2-10° C), in ambalajul original bine inchis, max. 2 saptamani. TARA DE ORIGINE Romania |
|